3D食物打印技术的历史最早的3D打印机是在1986年由美国麻省理工学院发明的，，自此，，，3D打印技术经过快速的发展，，被应用到生活的各个方面。。。。

2011年，，，3D打印技术的应用扩展到食品加工领域。。英国研究人员开发出世界上第一台3D巧克力打印机，，，这是3D食物打印机的雏形。。
。

之后
，，西班牙的一家创业公司开发出名为Foodini的3D食品打印机
，，，才正式完善3D食物打印机的功能。。
。
。中国在3D食物打印技术方面，，，也是奋起直追。
。有一个家公司生产了一种专业无门槛的巧克力3D打印机，，可以让每一个人成为巧克力3D打印美食家。。。。接下来
，
，，他们还会开发以糖粉和面糊为原料的3D食物打印机
，，让3D食物打印机真正成为“21世纪的微波炉”。
。 3D食物打印机都能打印出哪些美食呢？
？ 到目前为止，，可以成功打印出30多种不同的食品，，，
，主要有六大类
：糖果（巧克力、
、、杏仁糖、、、、口香糖、、、软糖、、果冻）； 烘焙食品(饼干、、、、蛋糕、
、、、甜点）；零食产品（薯片、、、可口的小吃）；水果和蔬菜产品（各种水果泥、、水果汁、、蔬菜水果果冻或凝胶）
；肉制品（不同的酱和肉类品）；奶制品(奶酪或酸奶)。。

3D巧克力打印机目前是所有3D食物打印机中发展最为迅速的。。最先开发出的3D食物打印机便是3D巧克力打印机，，，，美国和中国都有公司开发了相关的产品。
。比如糖果是小孩的最爱，，3D食物打印机也能圆了孩子棒棒糖的梦想。。
。美国的一家3D打印公司在2014年推出的糖果打印机
，，，可以支持单色或是彩色糖果的打印
。。
。。它不仅能够打印出多种形状的糖果，，还支持巧克力、
、、香草
、、薄荷、
、、、樱桃、、
、、酸苹果和西瓜口味，，，相当丰富。。　　

一款名为“ChefJet Pro”的3D打印机是首款投入商业生产的3D食品打印机，
，，
，它的外形像一台烤箱。
。。。在内部托盘上放有一层层的干糖，，然后打印机的喷头会喷出水，
，
，，溶化部分干糖并进行塑形和雕刻，
，，，接着这些糖会变硬
，，，就像碗中的糖受潮后变硬一样，，，，还可以选择在水中加入色素
，，这样就可以打印出彩色的糖果。。。